قالب الشوكولا مع الكستر و الموز ... مممممم شوكولا لذيذ

من طرف **همس الخواطر** الخميس يونيو 09, 2011 12:03 pm

قالب الشوكولا مع الكستر و الموز ... مممممم شوكولا لذيذ

المكونات :

• كيك شوكولا
• موز
• كاسترد
• كريما
• بودرة الكاكاو
• حليب الشوكولاتة

طريقة التحضير :

1. نحضر كيك شوكولاتة ونقطعه شرائح ثم نفرد الشرائح في وعاء زجاجي (بيركس) مستطيل
2. ثم نشرب هذه الشرائح بقليل من حليب الشوكولاتة
3. نضع فوق الكيك مقدار 2 موز مقطعا حلقات حتى تغطي السطح كله، يمكن أن نضع أكثر أو أقل حسب الحاجة
4. ثم نعمل طبقة رقيقة جدا من الكسترد العادي، نفردها بسمك سم تقريبا فوق الموز،
5. نعمل قليلا من الكسترد المصنوع من حليب الشوكولاتة،
6. ونفرد كسترد الشوكولاتة فوق الطبق بسمك 2 سنتيمتر أو أكثر
7. و عندما يبرد الخليط نحضر كريما ، نخفقها جيدا ونفردها فوق الطبق
8. نرش على الوجه بودرة الكاكاو
9. ونضع وعاء زجاجي) البايركس) في البراد تقدم باردة.

:256776:

من طرف **همس الخواطر** الخميس يوليو 14, 2011 2:15 am

مشكوره على المرور

قالب الشوكولا مع الكستر و الموز ... مممممم شوكولا لذيذ

قالب الشوكولا مع الكستر و الموز ... مممممم شوكولا لذيذ

رد: قالب الشوكولا مع الكستر و الموز ... مممممم شوكولا لذيذ

رد: قالب الشوكولا مع الكستر و الموز ... مممممم شوكولا لذيذ